どさんこワイド179

道内最古の温泉が挑む!“究極のサウナ”作り

2024年6月21日(金)

道内最古の温泉が挑む!“究極のサウナ”作り

北海道最古の温泉に、世界でも類を見ない最新のサウナが明日6/22(土)にグランドオープンします。完成までの道のりに、カメラが迫りました。

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知内温泉 ユートピア 和楽園

【住所】知内町湯ノ里284
【電話番号】01392-6-2341
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北海道最古の温泉として知られる“知内温泉”。石化した湯の花が、開湯およそ800年の歴史を物語っています。

知内温泉の18代目が、佐藤昌人さんです。泉質と、豊富な湯量を多くの人に知ってもらいたいとして、そのきっかけに今ブームのサウナを作る事を決意しました。
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地元の道南スギを、大胆に使った佇まい。中は温泉と水風呂、そして奥に、源泉を活用したサウナという構造。設計をしたのが、建築家の森屋隆洋さんです。
知内温泉の豊富な“源泉”を活用したサウナにしようとしたのは、サウナ研究家の草彅洋平さんとの出会いがきっかけでした。
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知内温泉の源泉をサウナ室に流し、蒸し風呂に活用。サウナに欠かせない“水風呂”もこだわっています。
さらに、体の中から“ととのう”サウナ飯も料理長と開発。知内産のニラを使うなど、サ飯も地元にこだわります。
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  • 特製 温泉麻婆 1500円
本場のサウナストーブも導入したものの、その温度を調整するためのコントローラーがプレオープン5日前なのに1つ届かないというトラブルもありましたが、無事プレオープンまでたどり着きました。
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新サウナ「呼吸の間」
※予約制 日帰り客の利用も可
【午前日帰り】120分 ※貸し切り 2万5000円、8名まで
【午後日帰り】13:000〜15:00 ※お一人でも可、8名様まで1名5000円
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家業だけではなく、マチの活性化までを視野に入れた壮大なプロジェクト。佐藤さんの夢は、ここからスタートします。

知内温泉のサウナは、明日6/22(土)にグランドオープンします。予約制で日帰り客でも利用できます。料金など詳しくは、電話かインスタグラムでご確認下さい。
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