どさんこワイド179

産地直送!浜の王様〜サロマ名物さがし

2023年8月23日(水)

産地直送!浜の王様〜サロマ名物さがし

夏のオホーツク・佐呂間町をめぐり、絶品ホタテやブランド豚など、人気の海産物や新たな魅力をご紹介しました。

「STVどさんこ動画+」で本編を視聴できます

道の駅 サロマ湖

【住所】佐呂間町浪速121-3
【電話番号】01587-5-2828
【営業時間】9:00〜18:00(食事メニューは16:00まで)
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オープン25周年を迎えました。
いま売り出し中なのは“サロマ豚四軒團”。4軒の養豚農家が作るブランド豚で、品評会で優秀な成績を収めています。
「サロマ豚カツスパゲッティ」をいただきました。
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    ●サロマ豚カツスパゲッティ 968円
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    ●カボチャまん 326円
佐呂間は“かぼちゃ”も名物です。
道の駅の敷地内には、鑑賞用のジャンボかぼちゃが実っています。
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若里ジャージーミルク工房 ARVO

【住所】佐呂間町若里498-2
【電話番号】01587-6-7200
【営業時間】11:00〜16:00
※土曜日・日曜日、土曜日・日曜日に連なる祝日のみ営業
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2年前にオープンした、ジャージー牛乳の専門店です。
“アルボ”では、お腹がゴロゴロしにくい「A2ミルク」にこだわって生産しています。
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    ●ジャージーA2ミルク(200ml) 230円
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    ●ジャージーA2プリン 320円
店舗は廃校になった小学校を再利用しているので、カフェスペースの他に、遊び場もたくさんあります。
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富武士漁港

【住所】佐呂間町富武士789
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佐呂間名物といえばホタテ!ということで、漁港へ。3年かけて育てた養殖ホタテ。機械で水洗いした後は、ホタテ貝の掃除で大忙しです。その作業をお手伝いさせていただきました。
貝柱が美味しいのは今時期で、まさに佐呂間が誇る旬の味覚です。
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実は佐呂間町は、ホタテ養殖発祥の地。昭和初期から数十年に渡り試験・研究を積み重ね、全国初の養殖技術を確立しました。

佐呂間漁業協同組合の井田勝人さん・貴子さんご夫婦はYouTubeで、CMさながらのプロモーションビデオなど養殖ホタテについて発信しています。
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天台宗 日光山 多聞寺

【住所】佐呂間町栃木
【電話番号】090-6995-9515
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今年、110周年を迎えた多聞寺。栃木地区は、栃木県から入植してきた人たちが開拓した土地。その際、栃木県日光の由緒あるお寺をこちらに移しました。

日光といえば、徳川家康公を祀る“日光東照宮”がある徳川家にとって大切な地域です。その繋がりで、いま大河ドラマでも話題の徳川将軍にまつわるお宝が保存されています。
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住職が対応できる場合に限りますが、事前に連絡をすれば、この木像など貴重な資料を見せていただけるということです。
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