どさんこワイド179

密着!気前が良すぎる繁盛店!絶品カレーの秘密

2024年5月17日(金)

密着!気前が良すぎる繁盛店!絶品カレーの秘密

気前が良すぎる繁盛店に密着取材!カレーなのにご飯はトッピング?とにかくアレが大き過ぎる繁盛店に密着し、その人気の秘密に迫りました。

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にく家のカレー

【住所】札幌市西区西野5条9丁目4-6
【電話番号】011-558-9910
【営業時間】11:00〜20:30(ラストオーダー20:00)
【定休日】水曜日
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今年5年目を迎えるカレー店です。

大きすぎる“アレ”とはお肉の事。常連さんに人気のチキンカツは、レギュラーサイズで1枚300gの鶏肉を使っています。
  • チキンカツカレー(レギュラー) 880円
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  • チキンカツカレー(デンジャラス600g) 1200円
“デンジャラス”はレギュラーのチキンカツが2枚、計600gの鶏肉がのっています。食べきれない分はお持ち帰りもできます。

お肉が自慢のカレーメニューはおよそ15種類。チキンカツと並んで人気なのは「ハンバーグ」です。ハンバーグカレーも1枚300gのひき肉を使っています。
  • ハンバーグカレー(レギュラー300g) 1000円
  • ハンバーグカレー(デンジャラス600g) 1400円
  • ザンギカレー(デンジャラス) 1200円
「ザンギカレー(デンジャラス)」には、大きなザンギが10個ものっています。

“にく家のカレー”は、市内の飲食店などにお肉を卸している“有限会社 古家食品”が経営しています。だから安くて美味しい、そして大きいお肉を提供できるのです。
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腕を振るうのは、フレンチのシェフを30年やってきた店長の堺正徳さん。
女性に大人気の「気まぐれ3種盛りカレー」は、フレンチの経験を生かしていて、見た目も華やかです。
  • 気まぐれ3種盛りカレー 1200円
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計720gのお肉が乗った“デンジャラス”の新メニューができました。過去最大のボリューム。6月にお披露目予定だそうです。

嬉しいサービスもあります。お子様カレーは、小学校3年生以下はなんと無料!また毎月29日の“ニクの日”は、ステーキが700円引きになります。5/29(水)が定休日のため、5/30(木)に開催されます。
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