ＳＴＶ札幌テレビ

お得なランチメニューから、ちょっと変わったスイーツまで！先月から今月にかけてオープンした、こだわりいっぱいの専門店をご紹介しました。

【住所】札幌市中央区南1条西22丁目 Build裏参道1階
【電話番号】 011-213-7304(電話に出られない場合があります)
【営業時間】11:00〜17:00(無くなり次第終了)
【定休日】水曜日・木曜日

今月1日にオープンした信州おやきの専門店です。信州おやきは野菜や漬物で作った具材を小麦粉の皮で包み、焼いたり蒸したりして作る長野県を代表する郷土食のひとつ。皮は中の具材によって種類や配合を変えています。

全6品ある中でオススメは「野沢菜漬け」です。本場信州から特別に取り寄せている野沢菜がギッシリ入っています。野沢菜の味を感じられるようにシンプルな味付けです。

●チンジャオロース(1個) 380円
●きんぴらごぼう(1個) 270円
●なす味噌(1個) 270円
●ドライカレー(1個) 320円
●つぶあん(1個) 195円

【住所】札幌市中央区南3条西4丁目 シルバービル地下1階
【電話番号】011-222-5533
【営業時間】11:30〜14:30(ラストオーダー14:00)

夜はおでんと日本酒をメインとした居酒屋さん。昼は海鮮、肉、てんぷらなど全36種類のお重が楽しめるお重専門店です。すべてのメニューがテイクアウト可能で、地域によってデリバリーもできます。

「今は外食に行きたくても出かけられない、おいしいものを食べて、少しでも気分を晴らしたい、そんな皆さんのお気持ち“重々承知しております”」という思いを店名にしたそうです。

●バラチラシ 780円
●黒カレー・ロースカツ 880円
●油淋鶏 680円
●鶏照りマヨ 580円

【住所】札幌市中央区大通西1丁目 オーロラタウン内
【電話番号】011-596-0673
【営業時間】10:00〜20:00

先月20日にオーロラタウンにオープンしました。ヤギのミルク専門店です。チーズやパン、スイーツ、焼き菓子などヤギのミルクを使った30種類以上の商品を取り扱っています。

プティ・シェーブルを運営する会社の社長がヤギに思い入れがあり、日高町の42haという広大な敷地に約530頭のヤギを飼育しています。プティ・シェーヴルは“かわいいヤギ”という意味で、ヤギのイラストが描かれたかわいいグッズも販売しています。

●やぎミルク シュークリーム 350円
●やぎのしっかりプリン 350円
●やぎのなめらかプリン 350円