どさんこワイド179

コロナ禍で急増!いま人気のキッチンカー

2021年4月21日(水)

コロナ禍で急増!いま人気のキッチンカー

テイクアウトの需要が高まりキッチンカーを見かける機会が増えました。今回は、人気急上昇のキッチンカーで販売している人気メニューをご紹介しました。

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燻製と檸檬 Bitters

【住所】札幌市白石区南郷20丁目北1-23 ナチュリエスタジオ本郷店内
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自然食品を専門に取り扱っている“ナチュリエ”の敷地内にあるキッチンカーです。昨年の5月にオープンし、燻製サンドとレモネードがいただけます。

看板メニューは「燻製サバサンド」、長さ約20センチもある燻製されたサバを豪快に使用しているのでボリューム満点です。
「レモネード」は果肉感たっぷり、ハチミツの優しい甘さとレモンの酸味のバランスが絶妙です。燻製サバサンドとのセットもオススメです。
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    ●燻製サバサンド 600円
    ※24日(土)から650円
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    ●レモネード 350円
●燻製サバサンド&レモネードセット 900円 ※24日(土)から950円
●燻製手羽先 2本350円 5本800円
●燻製揚げじゃがバター 550円
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今後の予定
4月24日(土)〜25日(日) マオイの丘公園
4月26日(月)〜27日(火) 定休日
4月28日(水) アリオ札幌
4月29日(木)〜5月1日(土) 花ロードえにわ
5月2日(日) 江別 屯田ファーム
5月3日(月)〜5日(水) マオイの丘公園

タイガーカレーキッチンカー KOTORA

【住所】札幌市西区西野6条10丁目15-12
【電話番号】080-2556-0302
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スープカレーを提供しています。ご近所の皆さんにスープカレーを楽しんでもらいたいと、ご主人の自宅の前で営業を始めました。スープは野菜の甘みと酸味のバランスが良く、コクのあるスープに仕上がっています。

人気メニューは「色とりどり野菜カレー」、ナスやカボチャなど7種類の野菜がたっぷり入っています。
人気ナンバーワンの商品は「骨なしチキンカレー」です。大きなチキンがメイン、その他ニンジンやジャガイモ、カボチャなど野菜もたっぷりです。
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    ●色とりどり野菜カレー 950円
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    ●骨なしチキンカレー 1150円
●柔らかハンバーグカレー 1150円
今後の予定
4月20日(火)〜27日(火) 札幌市西区西野6条10丁目15-12
4月28日(水) 定休日
4月29日(木)〜5月9日(日) 旭山コナール(旭山動物園正門前)

Baily’s(ベイリーズ)

【住所】苫小牧市柳町2丁目 HA・RERUタウン内
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苫小牧をメインに営業しているクレープのキッチンカーです。去年の3月にご夫婦でオープンして一年を迎えました。

クレープだけでも全部で20種類あります。女性に人気の「生チョコ バナナイチゴクレープ」をご紹介しました。生地には米粉が入っているので、もちっとした食感が特徴です。
クレープの他、これからの季節にピッタリなアイスクリームもいただけます。「ブルーウェーブ」は夏の海を思わせる青がまぶしい、見た目にも涼しげな沖縄で人気のアイスクリームです。パインとソーダの味が楽しめます。
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    ●生チョコバナナイチゴクレープ 600円
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    ●ブルーウェーブ 300円
●トロピカルマーブル 300円
今後の予定
4月29日(木) 苫小牧市柳町2丁目 HA・RERUタウン内
5月1日(土)、2日(日) 苫小牧市糸井143-23 スタンドファクトリー内
5月3日(月) 苫小牧市柳町2丁目 HA・RERUタウン内
※毎週火曜日・土曜日・日曜日はイベントがない限りHA・RERUタウン内で出店
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