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いま話題の人気店!韓国食材人気ランキング

2021年6月7日(月)

いま話題の人気店!韓国食材人気ランキング

  • 特集
あらゆる種類の韓国食品、食材が手に入るスーパーマーケット「イェスマート」の人気商品を、レトルト食品、インスタントラーメン、韓国おやつの3つの分野に分けてご紹介しました。イェスマートは全国に8店舗展開、およそ2000種類の品数を揃える韓国食品、食材の巨大スーパーマーケットです。

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人気レトルト食品ベスト3

第3位「トッポギ甘辛」
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    ●トッポギ甘辛 310円
“トック”と呼ばれるお餅を唐辛子味噌の“コチュジャン”や砂糖で甘辛く煮込んだ韓国料理です。レトルトなので、レンジでチンするだけと手軽に食べられます。お好みでネギ、ごま、ゆで卵をのせても美味しくいただけます。
第2位「あわび粥」
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    ●あわび粥 380円
高級食材“あわび”入りのおかゆです。角切りのあわびのうま味が溶け出した優しい味です。熱湯で7分加熱し、おだしとごま油をかけていただきます。
第1位「本格ユッケジャン」
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    ●本格ユッケジャン 580円
牛肉、長ねぎ、里芋の茎を入れた辛いスープです。里芋の茎はコリコリとした食感が特徴、韓国ではよく食べられているそうです。湯せんする場合は、袋のまま5〜6分温めます。ユッケジャンにご飯を添えれば、立派な韓国ご飯の出来上がりです。

人気インスタントラーメンベスト3

第3位「牛肉ワカメスープラーメン」
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    ●牛肉ワカメスープラーメン 156円
中には麺と、具材“かやく”とスープが入っています。ワカメと牛肉のうま味がたっぷり、ヘルシーにいただけます。
第2位「リアルチーズラーメン」
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    ●リアルチーズラーメン 156円
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スープはなんとチーズ味、具材はキャベツ、ブロッコリー、魚肉、にんじんなどが入っています。上には更にチーズソースをかけていただきます。麺を食べ終えた後にご飯を入れて、リゾットのように食べるのもオススメです。
第1位「チャパゲティ」
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    ●チャパゲティ 125円
発売から30年のロングセラー商品、韓国風のジャージャー麵です。麺と一緒に具材を茹で、茹で終わったら湯切りします。その後調味料とオリーブオイルを混ぜて完成です。

人気韓国おやつベスト3

第3位「ヌルンジ」
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    ●ヌルンジ(おこげ) 420円
ヌルンジとは韓国語でおこげのこと。お米を香ばしく焼き上げた韓国では定番のおやつです。パリパリと香ばしく、お煎餅感覚でいただけます。さらに、こちらはお鍋に入れてやわらかくなるまで煮ると、香ばしいおかゆとしてもいただけます。
第2位「デロン菓子」
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    ●デロン菓子 199円
デロンは韓国語で竹のような空洞があると言う意味。韓国の居酒屋ではお通しに出てくる程、有名なスナック菓子です。サクサクと軽い食感で、ほのかな甘い味わいです。
第1位「ヤッカ」
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    ●ヤッカ 350円
昔は宮廷で王様が食べていたという伝統菓子。きれいなお花の模様です。小麦、とうもろこしの粉、水あめなどを混ぜて揚げたお菓子です。コーヒーやお茶にもよく合います。

番外編!キムチを1日で手軽に作ることのできる新商品

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    ●キムチの素(500g) 650円
イェスマートはキムチも充実しています。「チョンガク」と言う小ぶりの大根のキムチ漬けや、ネギのキムチもある中、最近特に売れているのが「キムチの素」です。およそ1日でキムチを作ることができます。白菜の他、きゅうり、長芋などを漬けるのもオススメです。
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