どさんこワイド179

鶏肉のジンジャーグリル

2025年1月20日(月)

鶏肉のジンジャーグリル

▼動画

▼材料(2人分)

  • 材料
鶏モモ肉1/2枚、ジャガイモ2個、長ネギ1本、ショウガ1片、粉チーズ大さじ2杯
調味料…しょうゆ・酒各大さじ1杯、コショウ・塩・てんさい糖各少々、粗みじん切り唐辛子少々

▼つくりかた

(1)鶏モモ肉は、薄くそぎ切りにします。
(2)ジャガイモは、皮をむいて薄切りにして、透き通るまでゆでて湯切りし、耐熱皿に敷きます。長ネギ、ショウガはみじん切りにします。
(3)ボウルに調味料を合わせ、鶏肉、長ネギ、ショウガを入れて混ぜ、ジャガイモの上に均等に並べ、粉チーズをふりかけます。
(4)オーブントースターに入れて鶏肉に火が通るまで15分ほど焼きます。粗みじん切り唐辛子を、あしらっていただきます。

▼できあがり

  • できあがり
野菜も薬味野菜も鶏肉も一緒にとれる逸品!こんなに簡単にご馳走が!急なお客さんにも、ホームパーティーにもピッタリ!さあ後は作るだけ。出来立ては特に美味!体ポカポカ心ワクワクです!ゆでて切ってのせるだけ、オーブントースターが便利です。
1人分 344kcal/塩分2.8g
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