納豆とトマトのさっぱり丼
2026年7月29日(水)
納豆とトマトのさっぱり丼
▼動画
放送当日の19時すぎに動画を追加いたします。
▼材料(2人分)
ご飯2膳、納豆3パック、トマト1個、大根100g、ちくわ1本、青シソ10枚
調味料…しょうゆ大さじ1杯、味噌小さじ2杯、てんさい糖ひとつまみ
調味料…しょうゆ大さじ1杯、味噌小さじ2杯、てんさい糖ひとつまみ
▼つくりかた
(1)納豆は、よく混ぜて粘りを出しておきます。トマトは1cm角に切り、大根は千切りつき器でつきます。ちくわは縦半分の斜め切りにし、青シソは縦半分にしてから千切りにします。
(2)納豆に調味料を混ぜてから、トマト、大根、ちくわを加え、さっくりと混ぜ合わせます。器に盛ったご飯にのせ、青シソの千切りをあしらいます。
(2)納豆に調味料を混ぜてから、トマト、大根、ちくわを加え、さっくりと混ぜ合わせます。器に盛ったご飯にのせ、青シソの千切りをあしらいます。
▼できあがり
暑い夏の台所対策は、火を使わない料理作りです。さりとて十分な栄養と美味しさ、ボリュームがないと不満足なものになり、つまみ食いに繋がりますので要注意!今回は、毎日食べたい素材を一つの丼にしました。ただ、ゆっくり噛みしめて召し上がって下さいませ。良く噛むことは、ダイエットにもつながる大切な実践ですね!
1人分 429kcal/塩分2.5g
