ＳＴＶ札幌テレビ

北海道の旬な魚を使って、思わず「ギョ！ギョ！ギョ！」と叫んでしまいそうなアイデアレシピをご紹介するコーナー「魚！ギョ！ぎょ！レシピ」。今日の食材は「カレイ」です。
レシピ投稿・検索サービス「クックパッド」でクックパッドアンバサダーを務める“いづみうな”こと山口いづみさんに「カレイの冷やし中華風」を教えていただきました。

●カレイの両面に縦横の切れ目をいれます。
●カレイをオーブントースターで焼いて作るので、洗い物も少なくコンロの火も使いません。

◆作り方は、クックパッド「いづみうな」さんのレシピを参考にしてください。
→ https://cookpad.com/recipe/7875949