どさんこワイド179

常連に愛されるボリューム満点ランチ!密着!気前が良すぎる繁盛店

2022年11月21日(月)

常連に愛されるボリューム満点ランチ!密着!気前が良すぎる繁盛店

味よし!盛りよし!気前よし!スタミナみなぎるボリュームランチが人気の“気前が良すぎる繁盛店”に密着しました。

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喫茶屋 かしさ

【住所】札幌市東区北31条東1丁目 山岸ビル1階
【電話番号】011-752-0008
【営業時間】9:00〜15:30 18:00〜21:30
【定休日】不定休 ※11月は27日(日)お休み
※入店は小学生以上の方
  • 喫茶屋 かしさ
    25年続く人気店です。ランチタイムはほぼ満席、お客さんの9割が男性客です。
  • ●ハンバーグディッシュカレー(通常サイズ) 1000円
    ●ハンバーグディッシュカレー(通常サイズ) 1000円
    お店の看板メニューです。直径30cmの大皿に、特大ハンバーグやカレー、パスタ、サラダ、ポテトフライ等が盛られています。ご飯はお茶碗2杯分隠れています。
  • マスター
    気前の良い料理を作るのは、マスター・山岸義孝さんです。ホテルやフレンチレストランで経験を積んだ後、夫婦でお店を始めました。
  • 調理時間を短くする工夫
長年愛されるお店の繁盛の秘密は、美味しさやご夫婦の人柄に加えて、料理が出てくるスピードが速いことです。
事前にハンバーグを焼いたり、パスタを茹でて一食ずつ分けておくなど、混雑時の調理時間を短くする工夫をしています。
  • ●オムハンバーグ(通常サイズ) 1000円
    「オムハンバーグ(通常サイズ)」を注文したところ、約2分15秒でテーブルに!
    ※提供スピードはお店の混雑具合で変わります
  • ●オムハンバーグ(通常サイズ) 1000円
    ●オムハンバーグ(通常サイズ) 1000円
    卵3個使用したボリュームたっぷりの一品です。
  • ●オムハンバーグ(通常サイズ)
    自称大食いの佐々木アナも完食!
  • ●ハンバーグディッシュカレー(3倍盛) 1800円
    ●ハンバーグディッシュカレー(3倍盛) 1800円
    看板メニューは3倍盛りもあります。

    その他
    ●ハンバーグディッシュ(大盛) 1320円
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