きょう開幕!札幌ラーメンショー2024に潜入
2024年5月13日(月)
きょう開幕!札幌ラーメンショー2024に潜入
全国の有名ラーメン店が集結する「札幌ラーメンショー」が5月13日(月)に大通公園で開幕しました。札幌初上陸のお店などをご紹介しました。
札幌ラーメンショー 2024
【会場】大通公園西8丁目
【開催期間】第1幕 5月13日(月)〜19日(日) / 第2幕 5月21日(火)〜26日(日)
【営業時間】10:00〜21:00 (オーダーストップ20:30)
【開催期間】第1幕 5月13日(月)〜19日(日) / 第2幕 5月21日(火)〜26日(日)
【営業時間】10:00〜21:00 (オーダーストップ20:30)
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※ラーメンチケットは、会場内のチケット売り場・セブン-イレブンで販売中
北海道はもちろん、全国の有名店のラーメンが札幌で味わえる人気イベントです。
5月13日(月)から第1幕、入れ替え日を挟んで5月21日(火)から第2幕と2部構成になっており、それぞれ10店舗ずつ合わせて20店舗が集まります。
事前にラーメンチケットを会場の入口などで購入し、購入したチケットをお店でラーメンと交換する仕組みです。
飲食スペースは約900席あり、テントも設置されているので雨の日でも楽しめます。
イベント初出店や道内の有名店舗がコラボしたラーメンをご紹介しました。
5月13日(月)から第1幕、入れ替え日を挟んで5月21日(火)から第2幕と2部構成になっており、それぞれ10店舗ずつ合わせて20店舗が集まります。
事前にラーメンチケットを会場の入口などで購入し、購入したチケットをお店でラーメンと交換する仕組みです。
飲食スペースは約900席あり、テントも設置されているので雨の日でも楽しめます。
イベント初出店や道内の有名店舗がコラボしたラーメンをご紹介しました。
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●一元堂 笠岡ラーメン 980円岡山から初出店「笠岡ラーメン 一元堂」の「一元堂 笠岡ラーメン」をご紹介しました。スープの出汁とチャーシューに、豚肉ではなく“親鳥”が使われています。
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旭川ラーメン梅光軒、麺処白樺山荘、函館麺厨房あじさいの人気3店がコラボした一杯。塩味のスープですが、中央の茶色い“元気玉”を溶かすと醤油味に味変することができます。
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広島から初出店「衝青天(せいてんをつけ)総本店」の一杯。10時間以上炊き上げた臭みのない牛骨白湯スープに細麺を合わせています。白トリュフオイルの香りが上品な味わいです。