どさんこワイド179

お食事クレープ

2026年6月30日(火)

お食事クレープ

▼動画

放送当日の19時すぎに動画を追加いたします。

▼材料(2人分)

小麦粉90g、トマトジュースカップ1杯、油少々、卵2個、塩・コショウ少々
シュレッドチーズ40g、ベビーリーフ2つまみ、塩・コショウ・オリーブオイル各少々

▼つくりかた

(1)小麦粉にトマトジュースを入れて滑らかになるまで良く混ぜます。
(2)フライパンに薄く油を引いて、生地の半量を流して均等に伸ばし、卵を割り入れて塩・コショウをし、シュレッドチーズをのせてフタをします。
(3)卵が半熟になったら皿にのせ、塩、コショウ、オリーブオイルを混ぜたベビーリーフをのせます。

▼できあがり

  • できあがり画像
小麦粉にトマトジュースをよく混ぜて、フライパンに広げて焼くだけです。生卵は欠かせませんが、好きな材料をのせて、お好みのクレープを仕上げて下さい。トマトジュースを入れると食事向きに、牛乳を混ぜると果物やアイスクリームをのせるのにピッタリでデザート向きになります。
1人分 360kcal/塩分1.3g