ＳＴＶ札幌テレビ

ワカメ30g、納豆2パック、長ネギ1/2本、卵2個、塩・しょうゆ各少々、みりん大さじ2杯、長ネギの青身少々

(1)ワカメは、一口大に切ます。納豆はよく混ぜ、長ネギは小口切りにし、青身の部分は、あしらい用に分けておきます。
(2)卵と調味料を混ぜてから、(1)の材料を加えて混ぜ、深めの耐熱皿に入れます。
(3)オーブントースターで、卵がかたまるまで10分ほど焼き、長ネギの青身をあしらいます。

ワカメ、納豆、長ネギという和の材料をキッシュ風に焼きます。朝、昼、晩のいずれの食卓にも花を添える一品になるでしょう。深い味わいの、栄養バランスのとれた逸品です。

1人分 210kcal /塩分1.2g