ＳＴＶ札幌テレビ

アボカド2個、卵黄2個、焼きのり1/4枚、焼肉のたれ大さじ1杯、練りわさび小さじ1杯

(1)アボカドは縦半分に包丁を入れてアボカドを回転させて種を外し、皮をむき、2mm厚さにスライスして器に並べます。焼肉のタレと練りわさびは混ぜ合わせておきます。
(2)卵黄を落として混ぜたタレをかけ、お好みで焼きのりをちぎってあしらい頂きます。

アボカドの栄養素は皆様の知るところですが、生のまま食べてもコク深くて美味しいところが嬉しいです。今回は焼肉のタレを使うことで、親しみやすい味になっています。とてもヘルシーで満足のいくおつまみになりました。

1人分 375kcal/塩分1.1g